Podsumowanie
Kalorie
117
kcal / 100 g
Białko
19,4
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3,8
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 69%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 31%
Cefal (surowy): 100 g to 117 kcal, 19,4 g białka, 0 g węglowodanów i 3,8 g tłuszczu. 1 sztuka (119 g) to około 139 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Cefal (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 37 µg | 5% |
| Witamina C | 1,2 mg | 2% |
| Witamina D | 1,5 µg | 30% |
| Witamina E | 1 mg | 8% |
| Witamina K | 0,1 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,2 mg | 33% |
| Witamina B6 | 0,43 mg | 30% |
| Witamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Foliany | 9 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 41 mg | 5% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 221 mg | 32% |
| Potas | 357 mg | 18% |
| Sód | 65 mg | 3% |
| Cynk | 0,52 mg | 5% |
| Miedź | 0,051 mg | 5% |
| Mangan | 0,016 mg | 1% |
| Selen | 36,5 µg | 66% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,72 g |
| Cholesterol | 49 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Fish, mullet, striped, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Cefal (surowy)?
- Cefal (surowy): 100 g to 117 kcal. 1 sztuka (119 g) to około 139 kcal.
- Ile białka ma Cefal (surowy)?
- 100 gramów zawiera 19,4 g białka; 69% energii pochodzi z białka.
- Czy Cefal (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Cefal (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.