Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 91%
- Tłuszcz 2%
Batat (gotowany): 100 g to 76 kcal, 1,4 g białka, 17,7 g węglowodanów i 0,14 g tłuszczu. 1 średnia sztuka (151 g) to około 115 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Batat (gotowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 787 µg | 98% |
| Witamina C | 12,8 mg | 16% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,94 mg | 8% |
| Witamina K | 2,1 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,056 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,047 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,54 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 6 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 27 mg | 3% |
| Żelazo | 0,72 mg | 5% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 32 mg | 5% |
| Potas | 230 mg | 12% |
| Sód | 27 mg | 1% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Miedź | 0,094 mg | 9% |
| Mangan | 0,27 mg | 13% |
| Selen | 0,2 µg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,031 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,061 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Sweet potato, cooked, boiled, without skin. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Batat (gotowany)?
- Batat (gotowany): 100 g to 76 kcal. 1 średnia sztuka (151 g) to około 115 kcal.
- Ile białka ma Batat (gotowany)?
- 100 gramów zawiera 1,4 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Batat (gotowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Batat (gotowany) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.