Samenvatting
- Eiwit 78%
- Koolhydraten 1%
- Vet 21%
100 gram Tonijnsteak (gegrild) bevat 159 kcal, 29,7 g eiwit, 0,38 g koolhydraten en 3,5 g vet. 1 portie (170 g) heeft ongeveer 270 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Tonijnsteak (gegrild)?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (898 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tonijn (vers) | 850 g | 927 kcal | 83% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 16% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,4% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Tonijnsteak (gegrild)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 21,9 µg | 3% |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1% |
| Vitamine D | 2,1 µg | 41% |
| Vitamine E | 0,71 mg | 6% |
| Vitamine K | 2,3 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine) | 22,5 mg | 141% |
| Vitamine B6 | 1,1 mg | 81% |
| Vitamine B12 | 2,5 µg | 101% |
| Foliumzuur | 3,1 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 6,5 mg | 1% |
| IJzer | 0,98 mg | 7% |
| Magnesium | 43,1 mg | 11% |
| Fosfor | 338 mg | 48% |
| Kalium | 542 mg | 27% |
| Natrium | 387 mg | 16% |
| Zink | 0,45 mg | 5% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,05 mg | 3% |
| Selenium | 110 µg | 200% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,61 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,48 g |
| Transvet | 0,02 g |
| Cholesterol | 47,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tonijnsteak (gegrild)?
- 100 gram Tonijnsteak (gegrild) heeft 159 kcal. 1 portie (170 g) heeft ongeveer 270 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tonijnsteak (gegrild)?
- 100 gram bevat 29,7 g eiwit; 78% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tonijnsteak (gegrild) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tonijnsteak (gegrild) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.