Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 67%
- Vet 29%
100 gram Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak) bevat 237 kcal, 2,3 g eiwit, 42,5 g koolhydraten en 8 g vet. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 284 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak)?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.020 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Abrikozen (gedroogd) | 300 g | 723 kcal | 38% |
| Suiker | 150 g | 578 kcal | 30% |
| Kaymak≈ | 150 g | 510 kcal | 26% |
| Pistachenoten | 20 g | 120 kcal | 6,2% |
| Water | 400 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,29 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 40,3 mg | 5% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 16,8 mg | 4% |
| Fosfor | 49 mg | 7% |
| Kalium | 468 mg | 23% |
| Natrium | 9,8 mg | 0% |
| Zink | 0,24 mg | 2% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Mangaan | 0,11 mg | 6% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,32 g |
| Transvet | 0,23 g |
| Cholesterol | 20,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak)?
- 100 gram Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak) heeft 237 kcal. 1 portie (120 g) heeft ongeveer 284 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak)?
- 100 gram bevat 2,3 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Dessert van gedroogde abrikozen (met kaymak) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.