Cheesecake al forno in stile greco, alleggerita con yogurt colato e miele.
Ingredienti
Procedimento
- 1
Mescola i biscotti con il burro fuso, pressali sul fondo di una tortiera a cerniera e metti in frigorifero.
- 2
Sbatti yogurt, labneh, uova, miele, farina e vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
- 3
Versa la crema sulla base.
- 4
Cuoci in forno a 160 °C per 45-50 minuti, finché è appena rappresa ma ancora leggermente tremolante al centro.
- 5
Lasciala raffreddare completamente, poi mettila in frigorifero per almeno 3 ore.
- 6
Servi con un filo di miele.
Valori nutrizionali
Per porzione
| Calorie | 330 kcal |
|---|---|
| Proteine | 9 g |
| Carboidrati | 30 g |
| Grassi | 19 g |
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