Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 94%
- Grassi 2%
100 grammi di Tamarindo forniscono 239 kcal, 2,8 g di proteine, 62,5 g di carboidrati e 0,6 g di grassi. 1 pezzo (2 g) ha circa 5 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Tamarindo
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 3,5 mg | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamina K | 2,8 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,43 mg | 39% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamina B6 | 0,066 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 14 µg | 7% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 74 mg | 9% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnesio | 92 mg | 25% |
| Fosforo | 113 mg | 16% |
| Potassio | 628 mg | 31% |
| Sodio | 28 mg | 1% |
| Zinco | 0,1 mg | 1% |
| Rame | 0,086 mg | 9% |
| Selenio | 1,3 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,27 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,18 g |
| Grassi polinsaturi | 0,059 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Tamarinds, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Tamarindo?
- 100 grammi di Tamarindo hanno 239 kcal. 1 pezzo (2 g) ha circa 5 kcal.
- Quante proteine ha Tamarindo?
- 100 grammi contengono 2,8 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Tamarindo è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Tamarindo è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.