Riepilogo
- Proteine 50%
- Carboidrati 0%
- Grassi 50%
100 grammi di Petto di pollo con pelle (crudo) forniscono 172 kcal, 20,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,3 g di grassi. 1 pezzo (290 g) ha circa 499 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Petto di pollo con pelle (crudo)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,085 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,9 mg | 62% |
| Vitamina B6 | 0,53 mg | 38% |
| Vitamina B12 | 0,34 µg | 14% |
| Folati | 4 µg | 2% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,74 mg | 5% |
| Magnesio | 25 mg | 7% |
| Fosforo | 174 mg | 25% |
| Potassio | 220 mg | 11% |
| Sodio | 63 mg | 3% |
| Zinco | 0,8 mg | 8% |
| Rame | 0,039 mg | 4% |
| Manganese | 0,018 mg | 1% |
| Selenio | 16,6 µg | 30% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,8 g |
| Grassi polinsaturi | 2 g |
| Grassi trans | 0,11 g |
| Colesterolo | 64 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Petto di pollo con pelle (crudo)?
- 100 grammi di Petto di pollo con pelle (crudo) hanno 172 kcal. 1 pezzo (290 g) ha circa 499 kcal.
- Quante proteine ha Petto di pollo con pelle (crudo)?
- 100 grammi contengono 20,8 g di proteine; il 50% dell’energia viene dalle proteine.
- Petto di pollo con pelle (crudo) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Petto di pollo con pelle (crudo) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.