Riepilogo
- Proteine 63%
- Carboidrati 0%
- Grassi 37%
100 grammi di Bocconcini di agnello (crudi) forniscono 134 kcal, 20,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Bocconcini di agnello (crudi)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,7 µg | 109% |
| Folati | 23 µg | 12% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 189 mg | 27% |
| Potassio | 284 mg | 14% |
| Sodio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 4,2 mg | 42% |
| Rame | 0,12 mg | 12% |
| Manganese | 0,024 mg | 1% |
| Selenio | 22,8 µg | 41% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,48 g |
| Colesterolo | 65 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bocconcini di agnello (crudi)?
- 100 grammi di Bocconcini di agnello (crudi) hanno 134 kcal.
- Quante proteine ha Bocconcini di agnello (crudi)?
- 100 grammi contengono 20,2 g di proteine; il 63% dell’energia viene dalle proteine.
- Bocconcini di agnello (crudi) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bocconcini di agnello (crudi) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.