Riepilogo
Calorie
134
kcal / 100 g
Proteine
5,1
g / 100 g
Carboidrati
11,3
g / 100 g
Grassi
7,6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 15%
- Carboidrati 34%
- Grassi 51%
100 grammi di Patate gratinate forniscono 134 kcal, 5,1 g di proteine, 11,3 g di carboidrati e 7,6 g di grassi. 1 tazza (245 g) ha circa 328 kcal.
Fonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Patate gratinate
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 64 µg | 8% |
| Vitamina C | 9,9 mg | 12% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,064 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,99 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 119 mg | 15% |
| Ferro | 0,64 mg | 5% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Fosforo | 113 mg | 16% |
| Potassio | 396 mg | 20% |
| Sodio | 433 mg | 18% |
| Zinco | 0,69 mg | 7% |
| Rame | 0,16 mg | 16% |
| Manganese | 0,16 mg | 8% |
| Selenio | 2,7 µg | 5% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,28 g |
| Colesterolo | 23 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using butter. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Patate gratinate?
- 100 grammi di Patate gratinate hanno 134 kcal. 1 tazza (245 g) ha circa 328 kcal.
- Quante proteine ha Patate gratinate?
- 100 grammi contengono 5,1 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Patate gratinate è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Patate gratinate è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.