Riepilogo
- Proteine 15%
- Carboidrati 75%
- Grassi 10%
100 grammi di Pasta integrale (cotta) forniscono 149 kcal, 6 g di proteine, 30,1 g di carboidrati e 1,7 g di grassi. 1 tazza (107 g) ha circa 159 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pasta integrale (cotta)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,23 mg | 2% |
| Vitamina K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,099 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 20% |
| Vitamina B6 | 0,093 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 21 µg | 11% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 2% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnesio | 54 mg | 14% |
| Fosforo | 127 mg | 18% |
| Potassio | 96 mg | 5% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,23 mg | 23% |
| Manganese | 1,3 mg | 66% |
| Selenio | 36,3 µg | 66% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,24 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,18 g |
| Grassi polinsaturi | 0,57 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pasta, whole-wheat, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pasta integrale (cotta)?
- 100 grammi di Pasta integrale (cotta) hanno 149 kcal. 1 tazza (107 g) ha circa 159 kcal.
- Quante proteine ha Pasta integrale (cotta)?
- 100 grammi contengono 6 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Pasta integrale (cotta) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pasta integrale (cotta) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.