Riepilogo
- Proteine 20%
- Carboidrati 67%
- Grassi 13%
100 grammi di Pane integrale forniscono 252 kcal, 12,4 g di proteine, 42,7 g di carboidrati e 3,5 g di grassi. 1 fetta (32 g) ha circa 81 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pane integrale
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,7 mg | 22% |
| Vitamina K | 7,8 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,39 mg | 36% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 28% |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 42 µg | 21% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 161 mg | 20% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnesio | 75 mg | 20% |
| Fosforo | 212 mg | 30% |
| Potassio | 254 mg | 13% |
| Sodio | 455 mg | 19% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,23 mg | 23% |
| Manganese | 2,2 mg | 109% |
| Selenio | 25,7 µg | 47% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,72 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,62 g |
| Grassi polinsaturi | 1,6 g |
| Grassi trans | 0,02 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Bread, whole-wheat, commercially prepared. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pane integrale?
- 100 grammi di Pane integrale hanno 252 kcal. 1 fetta (32 g) ha circa 81 kcal.
- Quante proteine ha Pane integrale?
- 100 grammi contengono 12,4 g di proteine; il 20% dell’energia viene dalle proteine.
- Pane integrale è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pane integrale è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.