Riepilogo
Calorie
285
kcal / 100 g
Proteine
19,9
g / 100 g
Carboidrati
52
g / 100 g
Grassi
6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 23%
- Carboidrati 61%
- Grassi 16%
100 grammi di Menta secca forniscono 285 kcal, 19,9 g di proteine, 52 g di carboidrati e 6 g di grassi. 1 cucchiaio (1,6 g) ha circa 5 kcal.
Ad alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Menta secca
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 529 µg | 66% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,29 mg | 26% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,4 mg | 101% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 2,6 mg | 184% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 530 µg | 265% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1490 mg | 186% |
| Ferro | 87,5 mg | 625% |
| Magnesio | 602 mg | 161% |
| Fosforo | 276 mg | 39% |
| Potassio | 1920 mg | 96% |
| Sodio | 344 mg | 14% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Rame | 1,5 mg | 154% |
| Manganese | 11,5 mg | 575% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,21 g |
| Grassi polinsaturi | 3,3 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spearmint, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Menta secca?
- 100 grammi di Menta secca hanno 285 kcal. 1 cucchiaio (1,6 g) ha circa 5 kcal.
- Quante proteine ha Menta secca?
- 100 grammi contengono 19,9 g di proteine; il 23% dell’energia viene dalle proteine.
- Menta secca è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Menta secca è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.