Riepilogo
- Proteine 45%
- Carboidrati 3%
- Grassi 52%
100 grammi di Fusello di pollo (fritto) forniscono 245 kcal, 27 g di proteine, 1,6 g di carboidrati e 13,7 g di grassi. 1 pezzo (49 g) ha circa 120 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Fusello di pollo (fritto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 25 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,081 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 38% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0,32 µg | 13% |
| Folati | 10 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 2% |
| Ferro | 1,3 mg | 10% |
| Magnesio | 23 mg | 6% |
| Fosforo | 176 mg | 25% |
| Potassio | 229 mg | 11% |
| Sodio | 89 mg | 4% |
| Zinco | 2,9 mg | 29% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,028 mg | 1% |
| Selenio | 18,4 µg | 33% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,4 g |
| Grassi polinsaturi | 3,2 g |
| Colesterolo | 90 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, fried, flour. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Fusello di pollo (fritto)?
- 100 grammi di Fusello di pollo (fritto) hanno 245 kcal. 1 pezzo (49 g) ha circa 120 kcal.
- Quante proteine ha Fusello di pollo (fritto)?
- 100 grammi contengono 27 g di proteine; il 45% dell’energia viene dalle proteine.
- Fusello di pollo (fritto) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Fusello di pollo (fritto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.