Riepilogo
Calorie
97
kcal / 100 g
Proteine
1,5
g / 100 g
Carboidrati
25
g / 100 g
Grassi
0,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 6%
- Carboidrati 92%
- Grassi 2%
100 grammi di Buccia d'arancia forniscono 97 kcal, 1,5 g di proteine, 25 g di carboidrati e 0,2 g di grassi. 1 cucchiaio (6 g) ha circa 6 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Buccia d'arancia
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 21 µg | 3% |
| Vitamina C | 136 mg | 170% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,25 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,9 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 30 µg | 15% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 161 mg | 20% |
| Ferro | 0,8 mg | 6% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 21 mg | 3% |
| Potassio | 212 mg | 11% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Rame | 0,092 mg | 9% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,024 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,036 g |
| Grassi polinsaturi | 0,04 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Orange peel, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Buccia d'arancia?
- 100 grammi di Buccia d'arancia hanno 97 kcal. 1 cucchiaio (6 g) ha circa 6 kcal.
- Quante proteine ha Buccia d'arancia?
- 100 grammi contengono 1,5 g di proteine; il 6% dell’energia viene dalle proteine.
- Buccia d'arancia è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Buccia d'arancia è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.