Riepilogo
- Proteine 1%
- Carboidrati 98%
- Grassi 1%
100 grammi di Mele essiccate forniscono 243 kcal, 0,93 g di proteine, 65,9 g di carboidrati e 0,32 g di grassi. 1 tazza (86 g) ha circa 209 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Mele essiccate
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 3,9 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,53 mg | 4% |
| Vitamina K | 3 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,93 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Fosforo | 38 mg | 5% |
| Potassio | 450 mg | 23% |
| Sodio | 87 mg | 4% |
| Zinco | 0,2 mg | 2% |
| Rame | 0,19 mg | 19% |
| Manganese | 0,09 mg | 5% |
| Selenio | 1,3 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,052 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,013 g |
| Grassi polinsaturi | 0,093 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Solfiti
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Apples, dried, sulfured, uncooked. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Mele essiccate?
- 100 grammi di Mele essiccate hanno 243 kcal. 1 tazza (86 g) ha circa 209 kcal.
- Quante proteine ha Mele essiccate?
- 100 grammi contengono 0,93 g di proteine; il 1% dell’energia viene dalle proteine.
- Mele essiccate è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Mele essiccate è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.