Riepilogo
- Proteine 5%
- Carboidrati 94%
- Grassi 1%
100 grammi di Barbabietole sott'aceto forniscono 65 kcal, 0,8 g di proteine, 16,3 g di carboidrati e 0,08 g di grassi. 1 tazza (227 g) ha circa 148 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Barbabietole sott'aceto
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,048 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,25 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 27 µg | 14% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,41 mg | 3% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Fosforo | 17 mg | 2% |
| Potassio | 115 mg | 6% |
| Sodio | 149 mg | 6% |
| Zinco | 0,26 mg | 3% |
| Rame | 0,12 mg | 12% |
| Manganese | 0,22 mg | 11% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,013 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,016 g |
| Grassi polinsaturi | 0,029 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Beets, pickled, canned, solids and liquids. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Barbabietole sott'aceto?
- 100 grammi di Barbabietole sott'aceto hanno 65 kcal. 1 tazza (227 g) ha circa 148 kcal.
- Quante proteine ha Barbabietole sott'aceto?
- 100 grammi contengono 0,8 g di proteine; il 5% dell’energia viene dalle proteine.
- Barbabietole sott'aceto è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Barbabietole sott'aceto è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.