Riepilogo
Calorie
321
kcal / 100 g
Proteine
26,1
g / 100 g
Carboidrati
2,4
g / 100 g
Grassi
22,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 33%
- Carboidrati 3%
- Grassi 64%
100 grammi di Ala di pollo (fritta) forniscono 321 kcal, 26,1 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 22,2 g di grassi. 1 pezzo (32 g) ha circa 103 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Ala di pollo (fritta)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 38 µg | 5% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,41 mg | 29% |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Fosforo | 150 mg | 21% |
| Potassio | 177 mg | 9% |
| Sodio | 77 mg | 3% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,061 mg | 6% |
| Manganese | 0,028 mg | 1% |
| Selenio | 21,3 µg | 39% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 6,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 8,9 g |
| Grassi polinsaturi | 5 g |
| Colesterolo | 81 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, fried, flour. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Ala di pollo (fritta)?
- 100 grammi di Ala di pollo (fritta) hanno 321 kcal. 1 pezzo (32 g) ha circa 103 kcal.
- Quante proteine ha Ala di pollo (fritta)?
- 100 grammi contengono 26,1 g di proteine; il 33% dell’energia viene dalle proteine.
- Ala di pollo (fritta) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Ala di pollo (fritta) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.