Un bol vert pauvre en glucides, avec une touche soyeuse de yaourt.
Ingrédients
Préparation
- 1
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
- 2
Ajouter les fleurettes de brocoli et le bouillon, cuire 15 minutes.
- 3
Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 4
Hors du feu, incorporer le yaourt et assaisonner de noix de muscade.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 140 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7 g |
| Glucides | 14 g |
| Lipides | 7 g |
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