Soupe de poulet aux légumes

Soupe de poulet aux légumes
40min4portionsFacileSoupes

Du poulet effiloché et plein de légumes dans chaque cuillerée.

Riche en protéines

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Faire bouillir le poulet, l'effilocher et réserver le bouillon.

  2. 2

    Couper tous les légumes en petits dés.

  3. 3

    Cuire les légumes dans le bouillon pendant 15 minutes.

  4. 4

    Remettre le poulet, assaisonner et laisser mijoter 5 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Calories190 kcal
Protéines18 g
Glucides18 g
Lipides4 g

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