Des épinards qu'on ne sent pas, des protéines qu'on sent bien.
Ingrédients
Préparation
- 1
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
- 2
Mixer à pleine puissance pendant 45 secondes.
- 3
Servir aussitôt.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Protéines | 32 g |
| Glucides | 38 g |
| Lipides | 12 g |
Recettes similaires
SoupesMoyenneSoupe yayla (soupe turque au yaourt)
Une soupe anatolienne au yaourt, soyeuse, avec du riz fondant, liée à l'œuf et à la farine et finie au beurre à la menthe séchée. Réconfortante par temps froid ou en entrée légère.
Petit-déjeunerFacilePudding de chia
Des graines de chia gonflées toute une nuit dans du lait au miel et à la vanille, garnies de fraises fraîches ; un bol frais pour le petit-déjeuner ou un dessert léger.
Petit-déjeunerMoyenneMuffins aux œufs
Des muffins aux œufs riches en protéines, cuits au four avec poivrons, épinards et kaşar ; faciles à manger avec les doigts, parfaits à préparer à l'avance pour le petit-déjeuner ou à emporter.
Plats principauxMoyennePoulet sauté aux poivrons
Un plat rapide en une seule poêle : blanc de poulet en dés sauté avec poivrons, tomates et thym. Riche en protéines et sans gluten ; délicieux avec du riz ou du boulgour.
Petit-déjeunerMoyenneKuymak (muhlama)
Un petit-déjeuner de la mer Noire à base de farine de maïs grillée au beurre et de fromage fondu qui file ; à manger chaud dans la poêle, à partager.
SoupesFacileSoupe de vermicelles
Des vermicelles dorés au beurre, mijotés dans un bouillon de volaille à la tomate, relevés de citron et de persil. Une soupe maison turque, légère et rapide, que les enfants adorent aussi.
Plats principauxMoyenneİzmir köfte (boulettes et pommes de terre au four)
Un plat au four de la mer Égée : boulettes au cumin et pommes de terre frites, cuites avec poivrons verts et tomates dans une sauce tomate. Parfait avec du pain.
SoupesMoyenneVelouté de maïs
Une soupe crémeuse et naturellement sucrée de maïs frais revenu au beurre et mixé avec du lait, avec des grains entiers ajoutés à la fin. Une recette familiale que les enfants adorent aussi.