Saumon au four et ses légumes

Saumon au four et ses légumes
30min1portionsMoyennePlats principaux

Saumon riche en oméga-3 rôti sur un lit de légumes.

Riche en protéinesPauvre en glucides

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Émincer les légumes et les étaler sur une plaque avec 1 c. à soupe d'huile.

  2. 2

    Poser le saumon dessus, assaisonner et arroser de jus de citron.

  3. 3

    Enfourner à 200 °C pendant 18 à 20 minutes.

  4. 4

    Garnir d'aneth frais.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Calories540 kcal
Protéines42 g
Glucides18 g
Lipides33 g

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