Boisson réconfortante de gingembre frais infusé dans l'eau frémissante, sucrée au miel et relevée de jus de citron. Parfaite par temps froid ou après le dîner.
Ingrédients
Préparation
- 1
Éplucher le gingembre en le grattant avec une cuillère et le couper en fines tranches.
- 2
Porter l'eau et le gingembre à ébullition dans une petite casserole, puis couvrir et laisser frémir à feu doux 8-10 minutes.
- 3
Retirer du feu, filtrer et laisser tiédir 2-3 minutes.
- 4
Incorporer le jus de citron. Mettre une cuillère à café de miel dans chaque tasse, verser l'infusion dessus et remuer. Servir chaud.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 35 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides | 0 g |
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