Erişte au fromage (pâtes maison)

Erişte au fromage (pâtes maison)
15min4portionsFacilePlats principaux

Des nouilles turques erişte sautées au beurre avec du fromage turc type feta émietté et du persil ; un plat familial classique prêt en quelques minutes.

RapidePetit budget

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Émietter le fromage à la fourchette et hacher finement le persil.

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une grande poêle. Lorsqu'il mousse, ajouter les nouilles cuites et les faire sauter à feu moyen 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

  3. 3

    Retirer du feu et incorporer la plus grande partie du fromage et le poivre noir.

  4. 4

    Répartir dans les assiettes, garnir du reste du fromage et du persil et servir chaud.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Calories484 kcal
Protéines17 g
Glucides54 g
Lipides22 g

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