Trois étages de pain grillé garnis de poulet, blanc de dinde, bacon croustillant, cheddar, laitue et tomate. Un classique des cafés, sandwich rassasiant et riche en protéines.
Ingrédients
Préparation
- 1
Faire cuire le bacon dans une poêle sèche à feu moyen 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis l'égoutter sur du papier absorbant.
- 2
Griller les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 3
Trancher finement le blanc de poulet cuit et la tomate ; laver et sécher la laitue.
- 4
Tartiner quatre tranches de pain grillé de mayonnaise et garnir de laitue, de tomate, de poulet et de bacon.
- 5
Tartiner de mayonnaise les deux faces de quatre autres tranches et les poser par-dessus ; ajouter le blanc de dinde, le cheddar et le reste de la laitue.
- 6
Tartiner de mayonnaise une face des quatre dernières tranches et refermer les sandwichs. Maintenir chacun avec des piques aux coins, couper en diagonale en quatre triangles et servir aussitôt.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 711 kcal |
|---|---|
| Protéines | 51 g |
| Glucides | 48 g |
| Lipides | 34 g |
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