Résumé
Calories
124
kcal / 100 g
Protéines
20
g / 100 g
Glucides
0
g / 100 g
Lipides
4,2
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 68 %
- Glucides 0 %
- Lipides 32 %
100 grammes de Tassergal apportent 124 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides. 1 pièce (150 g) apporte environ 186 kcal.
Faible teneur en sucresPauvre en sodiumRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Tassergal
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 120 µg | 15 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,058 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6 mg | 37 % |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamine B12 | 5,4 µg | 216 % |
| Folates | 2 µg | 1 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Fer | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium | 33 mg | 9 % |
| Phosphore | 227 mg | 32 % |
| Potassium | 372 mg | 19 % |
| Sodium | 60 mg | 3 % |
| Zinc | 0,81 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,053 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,021 mg | 1 % |
| Sélénium | 36,5 µg | 66 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,92 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g |
| Cholestérol | 59 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Fish, bluefish, raw. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Tassergal ?
- 100 grammes de Tassergal apportent 124 kcal. 1 pièce (150 g) apporte environ 186 kcal.
- Combien de protéines dans Tassergal ?
- 100 grammes contiennent 20 g de protéines ; 68 % de l’énergie provient des protéines.
- Tassergal est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Tassergal est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.