Résumé
- Protéines 35 %
- Glucides 0 %
- Lipides 65 %
100 grammes de T-bone de bœuf (grillé) apportent 289 kcal, 24,6 g de protéines, 0 g de glucides et 20,4 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : T-bone de bœuf (grillé)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 8 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,055 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,5 mg | 34 % |
| Vitamine B6 | 0,66 mg | 47 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 74 % |
| Folates | 6 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2 % |
| Fer | 3,2 mg | 23 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 201 mg | 29 % |
| Potassium | 248 mg | 12 % |
| Sodium | 62 mg | 3 % |
| Zinc | 4 mg | 40 % |
| Cuivre | 0,064 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,003 mg | 0 % |
| Sélénium | 25,4 µg | 46 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 8,4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,91 g |
| Acides gras trans | 1,3 g |
| Cholestérol | 83 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans T-bone de bœuf (grillé) ?
- 100 grammes de T-bone de bœuf (grillé) apportent 289 kcal.
- Combien de protéines dans T-bone de bœuf (grillé) ?
- 100 grammes contiennent 24,6 g de protéines ; 35 % de l’énergie provient des protéines.
- T-bone de bœuf (grillé) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- T-bone de bœuf (grillé) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.