Résumé
- Protéines 17 %
- Glucides 63 %
- Lipides 20 %
100 grammes de Soupe aux œufs chinoise apportent 27 kcal, 1,2 g de protéines, 4,3 g de glucides et 0,61 g de lipides. 1 tasse (241 g) apporte environ 65 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Soupe aux œufs chinoise
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20 µg | 3 % |
| Vitamine C | 6,5 mg | 8 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamine K | 1,2 µg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,019 mg | 2 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,019 mg | 1 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1 % |
| Folates | 7 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Fer | 0,26 mg | 2 % |
| Magnésium | 2 mg | 1 % |
| Phosphore | 15 mg | 2 % |
| Potassium | 22 mg | 1 % |
| Sodium | 370 mg | 15 % |
| Zinc | 0,09 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,011 mg | 1 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,17 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,19 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,13 g |
| Acides gras trans | 0,001 g |
| Cholestérol | 23 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Soup, egg drop, Chinese restaurant. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Soupe aux œufs chinoise ?
- 100 grammes de Soupe aux œufs chinoise apportent 27 kcal. 1 tasse (241 g) apporte environ 65 kcal.
- Combien de protéines dans Soupe aux œufs chinoise ?
- 100 grammes contiennent 1,2 g de protéines ; 17 % de l’énergie provient des protéines.
- Soupe aux œufs chinoise est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Soupe aux œufs chinoise est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.