Résumé
Calories
268
kcal / 100 g
Protéines
6,1
g / 100 g
Glucides
27,8
g / 100 g
Lipides
14,8
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 9 %
- Glucides 41 %
- Lipides 50 %
100 grammes de Galettes de pommes de terre apportent 268 kcal, 6,1 g de protéines, 27,8 g de glucides et 14,8 g de lipides. 1 pièce moyenne (37 g) apporte environ 99 kcal.
Faible teneur en sucresSource de fibres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Galettes de pommes de terre
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 32 µg | 4 % |
| Vitamine C | 27,6 mg | 35 % |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,7 µg | 4 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 14 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12 % |
| Folates | 41 µg | 21 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Magnésium | 36 mg | 10 % |
| Phosphore | 128 mg | 18 % |
| Potassium | 622 mg | 31 % |
| Sodium | 764 mg | 32 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 18 % |
| Manganèse | 0,26 mg | 13 % |
| Sélénium | 8,9 µg | 16 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 7,5 g |
| Cholestérol | 95 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Gluten
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Potato pancakes. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Galettes de pommes de terre ?
- 100 grammes de Galettes de pommes de terre apportent 268 kcal. 1 pièce moyenne (37 g) apporte environ 99 kcal.
- Combien de protéines dans Galettes de pommes de terre ?
- 100 grammes contiennent 6,1 g de protéines ; 9 % de l’énergie provient des protéines.
- Galettes de pommes de terre est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Galettes de pommes de terre est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.