Résumé
- Protéines 41 %
- Glucides 17 %
- Lipides 42 %
100 grammes de Salade de poulet grillé apportent 88 kcal, 9,3 g de protéines, 3,8 g de glucides et 4,3 g de lipides. 1 portion (355 g) apporte environ 312 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Salade de poulet grillé ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 576 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet (cru) | 600 g | 648 kcal | 52 % |
| Huile d'olive | 40 g | 354 kcal | 28 % |
| Maïs doux (frais) | 80 g | 69 kcal | 5,5 % |
| Tomate | 240 g | 43 kcal | 3,4 % |
| Laitue romaine | 240 g | 41 kcal | 3,3 % |
| Carotte | 80 g | 33 kcal | 2,6 % |
| Concombre | 200 g | 32 kcal | 2,6 % |
| Oignon rouge | 60 g | 26 kcal | 2,1 % |
| Jus de citron | 30 g | 7 kcal | 0,6 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Salade de poulet grillé
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine K | 24,4 µg | 33 % |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Fer | 0,43 mg | 3 % |
| Magnésium | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphore | 105 mg | 15 % |
| Potassium | 291 mg | 15 % |
| Zinc | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,08 mg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,65 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,51 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 27,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Salade de poulet grillé ?
- 100 grammes de Salade de poulet grillé apportent 88 kcal. 1 portion (355 g) apporte environ 312 kcal.
- Combien de protéines dans Salade de poulet grillé ?
- 100 grammes contiennent 9,3 g de protéines ; 41 % de l’énergie provient des protéines.
- Salade de poulet grillé est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Salade de poulet grillé est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.