Résumé
Calories
293
kcal / 100 g
Protéines
9,9
g / 100 g
Glucides
52,7
g / 100 g
Lipides
4,3
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 14 %
- Glucides 73 %
- Lipides 13 %
100 grammes de Petit pain kaiser apportent 293 kcal, 9,9 g de protéines, 52,7 g de glucides et 4,3 g de lipides. 1 pièce (57 g) apporte environ 167 kcal.
Faible teneur en sucresSource de protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Petit pain kaiser
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,48 mg | 43 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,2 mg | 27 % |
| Vitamine B6 | 0,035 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 95 µg | 48 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 95 mg | 12 % |
| Fer | 3,3 mg | 23 % |
| Magnésium | 27 mg | 7 % |
| Phosphore | 100 mg | 14 % |
| Potassium | 108 mg | 5 % |
| Sodium | 544 mg | 23 % |
| Zinc | 0,94 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,16 mg | 16 % |
| Manganèse | 0,46 mg | 23 % |
| Sélénium | 39,1 µg | 71 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,61 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Rolls, hard (includes kaiser). Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Petit pain kaiser ?
- 100 grammes de Petit pain kaiser apportent 293 kcal. 1 pièce (57 g) apporte environ 167 kcal.
- Combien de protéines dans Petit pain kaiser ?
- 100 grammes contiennent 9,9 g de protéines ; 14 % de l’énergie provient des protéines.
- Petit pain kaiser est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Petit pain kaiser est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.