Résumé
- Protéines 17 %
- Glucides 67 %
- Lipides 16 %
100 grammes de Pain au son d'avoine apportent 236 kcal, 10,4 g de protéines, 39,8 g de glucides et 4,4 g de lipides. 1 tranche (30 g) apporte environ 71 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pain au son d'avoine
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,44 mg | 4 % |
| Vitamine K | 1,2 µg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,5 mg | 46 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamine B6 | 0,073 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 81 µg | 41 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 65 mg | 8 % |
| Fer | 3,1 mg | 22 % |
| Magnésium | 35 mg | 9 % |
| Phosphore | 141 mg | 20 % |
| Potassium | 147 mg | 7 % |
| Sodium | 353 mg | 15 % |
| Zinc | 0,89 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,78 mg | 39 % |
| Sélénium | 30 µg | 55 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Bread, oat bran. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pain au son d'avoine ?
- 100 grammes de Pain au son d'avoine apportent 236 kcal. 1 tranche (30 g) apporte environ 71 kcal.
- Combien de protéines dans Pain au son d'avoine ?
- 100 grammes contiennent 10,4 g de protéines ; 17 % de l’énergie provient des protéines.
- Pain au son d'avoine est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pain au son d'avoine est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.