Résumé
Calories
664
kcal / 100 g
Protéines
15
g / 100 g
Glucides
21,6
g / 100 g
Lipides
57,4
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 9 %
- Glucides 13 %
- Lipides 78 %
100 grammes de Noix du Brésil apportent 664 kcal, 15 g de protéines, 21,6 g de glucides et 57,4 g de lipides.
Pauvre en sodiumSource de fibres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Noix du Brésil
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 168 mg | 21 % |
| Fer | 2,5 mg | 18 % |
| Magnésium | 351 mg | 94 % |
| Phosphore | 707 mg | 101 % |
| Potassium | 592 mg | 30 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 3,8 mg | 38 % |
| Cuivre | 1,7 mg | 174 % |
| Manganèse | 1,3 mg | 63 % |
| Sélénium | 280 µg | 509 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Nuts, brazilnuts, raw. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Noix du Brésil ?
- 100 grammes de Noix du Brésil apportent 664 kcal.
- Combien de protéines dans Noix du Brésil ?
- 100 grammes contiennent 15 g de protéines ; 9 % de l’énergie provient des protéines.
- Noix du Brésil est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Noix du Brésil est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.