Résumé
- Protéines 5 %
- Glucides 53 %
- Lipides 42 %
100 grammes de Glace nature apportent 186 kcal, 2,6 g de protéines, 25 g de glucides et 9 g de lipides. 1 portion (100 g) apporte environ 186 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Glace nature ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 085 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Sucre | 200 g | 770 kcal | 41 % |
| Crème liquide | 220 g | 642 kcal | 35 % |
| Lait entier | 650 g | 390 kcal | 21 % |
| Fécule de maïs | 15 g | 57 kcal | 3,1 % |
8 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Glace nature
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,76 µg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 95,5 mg | 12 % |
| Fer | 0,02 mg | 0 % |
| Magnésium | 9,4 mg | 3 % |
| Phosphore | 79,4 mg | 11 % |
| Potassium | 120 mg | 6 % |
| Sodium | 32,6 mg | 1 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Manganèse | 0 mg | 0 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 5,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,27 g |
| Cholestérol | 32,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Glace nature ?
- 100 grammes de Glace nature apportent 186 kcal. 1 portion (100 g) apporte environ 186 kcal.
- Combien de protéines dans Glace nature ?
- 100 grammes contiennent 2,6 g de protéines ; 5 % de l’énergie provient des protéines.
- Glace nature est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Glace nature est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.