Résumé
Calories
84
kcal / 100 g
Protéines
11
g / 100 g
Glucides
4,3
g / 100 g
Lipides
2,3
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 54 %
- Glucides 21 %
- Lipides 25 %
100 grammes de Fromage lor apportent 84 kcal, 11 g de protéines, 4,3 g de glucides et 2,3 g de lipides. 1 tasse (220 g) apporte environ 185 kcal.
Faible teneur en matières grassesFaible teneur en sucresRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Fromage lor
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 69 µg | 9 % |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg | 17 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,42 µg | 17 % |
| Folates | 10 µg | 5 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 103 mg | 13 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Magnésium | 8,9 mg | 2 % |
| Phosphore | 148 mg | 21 % |
| Potassium | 120 mg | 6 % |
| Sodium | 321 mg | 13 % |
| Zinc | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,015 mg | 1 % |
| Sélénium | 14,6 µg | 27 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,47 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,072 g |
| Acides gras trans | 0,069 g |
| Cholestérol | 12 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Fromage lor ?
- 100 grammes de Fromage lor apportent 84 kcal. 1 tasse (220 g) apporte environ 185 kcal.
- Combien de protéines dans Fromage lor ?
- 100 grammes contiennent 11 g de protéines ; 54 % de l’énergie provient des protéines.
- Fromage lor est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Fromage lor est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.