Résumé
- Protéines 71 %
- Glucides 16 %
- Lipides 13 %
100 grammes de Fromage cottage (allégé) apportent 72 kcal, 12,4 g de protéines, 2,7 g de glucides et 1 g de lipides. 1 tasse (226 g) apporte environ 163 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Fromage cottage (allégé)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,021 mg | 2 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,068 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,63 µg | 25 % |
| Folates | 12 µg | 6 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 61 mg | 8 % |
| Fer | 0,14 mg | 1 % |
| Magnésium | 5 mg | 1 % |
| Phosphore | 134 mg | 19 % |
| Potassium | 86 mg | 4 % |
| Sodium | 406 mg | 17 % |
| Zinc | 0,38 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,003 mg | 0 % |
| Sélénium | 9 µg | 16 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,65 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,29 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,031 g |
| Cholestérol | 4 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Fromage cottage (allégé) ?
- 100 grammes de Fromage cottage (allégé) apportent 72 kcal. 1 tasse (226 g) apporte environ 163 kcal.
- Combien de protéines dans Fromage cottage (allégé) ?
- 100 grammes contiennent 12,4 g de protéines ; 71 % de l’énergie provient des protéines.
- Fromage cottage (allégé) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Fromage cottage (allégé) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.