Résumé
Calories
575
kcal / 100 g
Protéines
48,1
g / 100 g
Glucides
1,9
g / 100 g
Lipides
39,8
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 34 %
- Glucides 2 %
- Lipides 64 %
100 grammes de Œuf entier en poudre apportent 575 kcal, 48,1 g de protéines, 1,9 g de glucides et 39,8 g de lipides. 1 c. à soupe (5 g) apporte environ 29 kcal.
Riche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Œuf entier en poudre
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 9,7 µg | 194 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 220 mg | 28 % |
| Fer | 7 mg | 50 % |
| Magnésium | 44,6 mg | 12 % |
| Phosphore | 770 mg | 110 % |
| Potassium | 468 mg | 23 % |
| Sodium | 485 mg | 20 % |
| Zinc | 5 mg | 50 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Manganèse | 0 mg | 0 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 1 700 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Egg, whole, dried. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Œuf entier en poudre ?
- 100 grammes de Œuf entier en poudre apportent 575 kcal. 1 c. à soupe (5 g) apporte environ 29 kcal.
- Combien de protéines dans Œuf entier en poudre ?
- 100 grammes contiennent 48,1 g de protéines ; 34 % de l’énergie provient des protéines.
- Œuf entier en poudre est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Œuf entier en poudre est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.