Ensalada griega

Ensalada griega
15min4racionesFácilEnsaladas

La clásica ensalada griega: tomate, pepino, pimiento, cebolla morada, aceitunas y un bloque de feta, aliñada con aceite de oliva y tomillo. Para acompañar parrilladas o sola.

Baja en carbohidratosSin glutenRápidaEconómica

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Corta los tomates en gajos grandes y el pepino en medias lunas gruesas.

  2. 2

    Corta el pimiento verde en aros y la cebolla morada en juliana fina.

  3. 3

    Pon las verduras y las aceitunas en una ensaladera grande y mézclalas ligeramente con la sal.

  4. 4

    Bate el aceite de oliva y el vinagre en un bol pequeño y riega la ensalada.

  5. 5

    Coloca encima el feta en un solo bloque o en trozos grandes.

  6. 6

    Espolvorea el tomillo sobre el queso y la ensalada y sirve enseguida.

Información nutricional

Por ración

Calorías309 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos13 g
Grasas24 g

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