Resumen
- Proteínas 13 %
- Carbohidratos 59 %
- Grasas 28 %
100 gramos de Tortilla de trigo integral aportan 310 kcal, 9,8 g de proteínas, 45,9 g de carbohidratos y 9,8 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Tortilla de trigo integral
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamina K | 4,5 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,82 mg | 75 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,9 mg | 30 % |
| Vitamina B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 138 µg | 69 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 244 mg | 31 % |
| Hierro | 2,6 mg | 19 % |
| Magnesio | 85 mg | 23 % |
| Fósforo | 346 mg | 49 % |
| Potasio | 262 mg | 13 % |
| Sodio | 617 mg | 26 % |
| Zinc | 1,9 mg | 19 % |
| Cobre | 0,27 mg | 27 % |
| Selenio | 37 µg | 67 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,99 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Tortillas, ready-to-bake or -fry, whole wheat. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tortilla de trigo integral?
- 100 gramos de Tortilla de trigo integral tienen 310 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tortilla de trigo integral?
- 100 gramos aportan 9,8 g de proteínas; el 13 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tortilla de trigo integral es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Tortilla de trigo integral es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.