Resumen
- Proteínas 0 %
- Carbohidratos 100 %
- Grasas 0 %
100 gramos de Salsa Worcestershire aportan 77 kcal, 0 g de proteínas, 19,2 g de carbohidratos y 0 g de grasas. 1 cucharada (17 g) tiene unas 13 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Salsa Worcestershire
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1 % |
| Vitamina C | 13 mg | 16 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamina K | 1 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 8 µg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 107 mg | 13 % |
| Hierro | 5,3 mg | 38 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 60 mg | 9 % |
| Potasio | 800 mg | 40 % |
| Sodio | 1300 mg | 54 % |
| Zinc | 0,19 mg | 2 % |
| Cobre | 0,2 mg | 20 % |
| Selenio | 0,5 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Sauce, worcestershire. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Salsa Worcestershire?
- 100 gramos de Salsa Worcestershire tienen 77 kcal. 1 cucharada (17 g) tiene unas 13 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Salsa Worcestershire?
- 100 gramos aportan 0 g de proteínas; el 0 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Salsa Worcestershire es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Salsa Worcestershire es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.