Resumen
- Proteínas 0 %
- Carbohidratos 100 %
- Grasas 0 %
100 gramos de Perlas de tapioca (secas) aportan 358 kcal, 0,19 g de proteínas, 88,7 g de carbohidratos y 0,02 g de grasas. 1 taza (152 g) tiene unas 544 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Perlas de tapioca (secas)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,004 mg | 0 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,008 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 3 % |
| Hierro | 1,6 mg | 11 % |
| Magnesio | 1 mg | 0 % |
| Fósforo | 7 mg | 1 % |
| Potasio | 11 mg | 1 % |
| Sodio | 1 mg | 0 % |
| Zinc | 0,12 mg | 1 % |
| Cobre | 0,02 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,11 mg | 6 % |
| Selenio | 0,8 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,005 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,005 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,003 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Tapioca, pearl, dry. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Perlas de tapioca (secas)?
- 100 gramos de Perlas de tapioca (secas) tienen 358 kcal. 1 taza (152 g) tiene unas 544 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Perlas de tapioca (secas)?
- 100 gramos aportan 0,19 g de proteínas; el 0 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Perlas de tapioca (secas) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Perlas de tapioca (secas) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.