Resumen
Calorías
95
kcal / 100 g
Proteínas
7,6
g / 100 g
Carbohidratos
15
g / 100 g
Grasas
0,46
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 32 %
- Carbohidratos 64 %
- Grasas 4 %
100 gramos de Palitos de cangrejo (surimi) aportan 95 kcal, 7,6 g de proteínas, 15 g de carbohidratos y 0,46 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Palitos de cangrejo (surimi)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0,4 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,62 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,57 µg | 23 % |
| Folato | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 2 % |
| Hierro | 0,39 mg | 3 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 282 mg | 40 % |
| Potasio | 90 mg | 5 % |
| Sodio | 529 mg | 22 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cobre | 0,032 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,011 mg | 1 % |
| Selenio | 22,3 µg | 41 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,22 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,28 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,14 g |
| Grasas trans | 0,008 g |
| Colesterol | 20 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Huevo
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Crustaceans, crab, alaska king, imitation, made from surimi. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Palitos de cangrejo (surimi)?
- 100 gramos de Palitos de cangrejo (surimi) tienen 95 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Palitos de cangrejo (surimi)?
- 100 gramos aportan 7,6 g de proteínas; el 32 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Palitos de cangrejo (surimi) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Palitos de cangrejo (surimi) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.