Resumen
Calorías
158
kcal / 100 g
Proteínas
13
g / 100 g
Carbohidratos
0,41
g / 100 g
Grasas
11,1
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 34 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 65 %
100 gramos de Huevos de codorniz aportan 158 kcal, 13 g de proteínas, 0,41 g de carbohidratos y 11,1 g de grasas. 1 unidad (9 g) tiene unas 14 kcal.
Bajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Huevos de codorniz
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,79 mg | 56 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 63 % |
| Folato | 66 µg | 33 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 64 mg | 8 % |
| Hierro | 3,7 mg | 26 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 226 mg | 32 % |
| Potasio | 132 mg | 7 % |
| Sodio | 141 mg | 6 % |
| Zinc | 1,5 mg | 15 % |
| Cobre | 0,062 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,038 mg | 2 % |
| Selenio | 32 µg | 58 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,3 g |
| Colesterol | 844 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Egg, quail, whole, fresh, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Huevos de codorniz?
- 100 gramos de Huevos de codorniz tienen 158 kcal. 1 unidad (9 g) tiene unas 14 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Huevos de codorniz?
- 100 gramos aportan 13 g de proteínas; el 34 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Huevos de codorniz es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Huevos de codorniz es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.