Resumen
Calorías
242
kcal / 100 g
Proteínas
21,4
g / 100 g
Carbohidratos
11,5
g / 100 g
Grasas
12,3
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 35 %
- Carbohidratos 19 %
- Grasas 46 %
100 gramos de Gambas rebozadas aportan 242 kcal, 21,4 g de proteínas, 11,5 g de carbohidratos y 12,3 g de grasas. 1 unidad grande (7,5 g) tiene unas 18 kcal.
Bajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Gambas rebozadas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 56 µg | 7 % |
| Vitamina C | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamina K | 1 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,098 mg | 7 % |
| Vitamina B12 | 1,9 µg | 75 % |
| Folato | 33 µg | 17 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 67 mg | 8 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 40 mg | 11 % |
| Fósforo | 218 mg | 31 % |
| Potasio | 225 mg | 11 % |
| Sodio | 344 mg | 14 % |
| Zinc | 1,4 mg | 14 % |
| Cobre | 0,27 mg | 27 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 41,7 µg | 76 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 5,1 g |
| Colesterol | 138 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Crustáceos
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Crustaceans, shrimp, mixed species, cooked, breaded and fried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Gambas rebozadas?
- 100 gramos de Gambas rebozadas tienen 242 kcal. 1 unidad grande (7,5 g) tiene unas 18 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Gambas rebozadas?
- 100 gramos aportan 21,4 g de proteínas; el 35 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Gambas rebozadas es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Gambas rebozadas es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.