Resumen
Calorías
249
kcal / 100 g
Proteínas
8,8
g / 100 g
Carbohidratos
35,8
g / 100 g
Grasas
7,9
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 14 %
- Carbohidratos 58 %
- Grasas 28 %
100 gramos de Focaccia aportan 249 kcal, 8,8 g de proteínas, 35,8 g de carbohidratos y 7,9 g de grasas. 1 unidad (57 g) tiene unas 142 kcal.
Bajo en grasas saturadasBajo en azúcaresFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Focaccia
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamina K | 5,7 µg | 8 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,47 mg | 43 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 22 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,7 mg | 23 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 138 µg | 69 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 35 mg | 4 % |
| Hierro | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 128 mg | 18 % |
| Potasio | 114 mg | 6 % |
| Sodio | 561 mg | 23 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,091 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,36 mg | 18 % |
| Selenio | 15,9 µg | 29 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,88 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,99 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Focaccia, Italian flatbread, plain. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Focaccia?
- 100 gramos de Focaccia tienen 249 kcal. 1 unidad (57 g) tiene unas 142 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Focaccia?
- 100 gramos aportan 8,8 g de proteínas; el 14 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Focaccia es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Focaccia es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.