Resumen
- Proteínas 11 %
- Carbohidratos 86 %
- Grasas 3 %
100 gramos de Cebolla en polvo aportan 341 kcal, 10,4 g de proteínas, 79,1 g de carbohidratos y 1 g de grasas. 1 cucharada (6,9 g) tiene unas 24 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Cebolla en polvo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 23,4 mg | 29 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamina K | 4,1 µg | 5 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,46 mg | 42 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,72 mg | 51 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 64 µg | 32 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 384 mg | 48 % |
| Hierro | 3,9 mg | 28 % |
| Magnesio | 113 mg | 30 % |
| Fósforo | 322 mg | 46 % |
| Potasio | 985 mg | 49 % |
| Sodio | 73 mg | 3 % |
| Zinc | 4,1 mg | 41 % |
| Cobre | 0,59 mg | 59 % |
| Manganeso | 1,3 mg | 65 % |
| Selenio | 14,3 µg | 26 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,22 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,31 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Spices, onion powder. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Cebolla en polvo?
- 100 gramos de Cebolla en polvo tienen 341 kcal. 1 cucharada (6,9 g) tiene unas 24 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Cebolla en polvo?
- 100 gramos aportan 10,4 g de proteínas; el 11 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Cebolla en polvo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Cebolla en polvo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.