Resumen
Calorías
76
kcal / 100 g
Proteínas
17,2
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
0,82
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 90 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 10 %
100 gramos de Abadejo de Alaska (crudo) aportan 76 kcal, 17,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0,82 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Abadejo de Alaska (crudo)
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 2 % |
| Hierro | 0,27 mg | 2 % |
| Magnesio | 34 mg | 9 % |
| Fósforo | 190 mg | 27 % |
| Potasio | 331 mg | 17 % |
| Sodio | 159 mg | 7 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cobre | 0,041 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,011 mg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,15 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,095 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,26 g |
| Grasas trans | 0,003 g |
| Colesterol | 61 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Fish, pollock, Alaska, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Abadejo de Alaska (crudo)?
- 100 gramos de Abadejo de Alaska (crudo) tienen 76 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Abadejo de Alaska (crudo)?
- 100 gramos aportan 17,2 g de proteínas; el 90 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Abadejo de Alaska (crudo) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Abadejo de Alaska (crudo) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.