Gefrorene Banane und Erdbeeren, mit Joghurt dickcremig gemixt und mit Granola, Heidelbeeren, Chia und Honig belegt. Eine bunte Frühstücksschale, kalt mit dem Löffel gegessen.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden; die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. 200 g der Banane und 150 g der Erdbeeren im Gefrierbeutel mindestens 3 Stunden einfrieren; den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
- 2
Das gefrorene Obst, Joghurt und Milch in einen Mixer geben und 1-2 Minuten mixen, dabei zwischendurch die Ränder abschaben, bis die Masse dick und glatt ist.
- 3
Die Masse auf 4 Schalen verteilen.
- 4
Die restlichen Bananenscheiben, die halbierten restlichen Erdbeeren, die Heidelbeeren und das Granola in Reihen darauf anordnen.
- 5
Mit Chiasamen bestreuen, mit Honig beträufeln und sofort servieren, bevor es schmilzt.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 330 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| Fett | 11 g |
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