
Lachs, reich an Omega-3, im Ofen auf einem Gemüsebett gebacken.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Schneiden Sie das Gemüse in Scheiben und verteilen Sie es mit 1 EL Öl auf einem Blech.
- 2
Legen Sie den Lachs darauf, würzen Sie ihn und geben Sie Zitronensaft dazu.
- 3
Backen Sie alles bei 200 °C 18-20 Minuten.
- 4
Garnieren Sie mit frischem Dill.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 540 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 42 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Fett | 33 g |
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