
Gezupftes Hähnchen und reichlich Gemüse in jedem Löffel.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Kochen Sie das Hähnchen, zupfen Sie es klein und heben Sie die Brühe auf.
- 2
Schneiden Sie das gesamte Gemüse in kleine Würfel.
- 3
Garen Sie das Gemüse 15 Minuten in der Brühe.
- 4
Geben Sie das Hähnchen wieder hinein, würzen Sie und lassen Sie alles 5 Minuten köcheln.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 190 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Fett | 4 g |
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