Der klassische griechische Salat: Tomate, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Oliven und ein Stück Feta, mit Olivenöl und Thymian. Zu Gegrilltem oder solo.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Die Tomaten in große Spalten und die Gurke in dicke Halbmonde schneiden.
- 2
Die Spitzpaprika in Ringe und die rote Zwiebel in feine Streifen schneiden.
- 3
Gemüse und Oliven in eine große Salatschüssel geben und leicht mit dem Salz vermengen.
- 4
Olivenöl und Essig in einer kleinen Schüssel verquirlen und über den Salat träufeln.
- 5
Den Feta als ganzes Stück oder in großen Brocken darauflegen.
- 6
Den Thymian über Käse und Salat streuen und sofort servieren.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 309 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 24 g |
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